breaking news New

Penasaran Dengan Olahan Jagung Dari Beberapa Negara Di Dunia? Ini Dia!

Jagung merupakan salah satu tanaman pangan yang memiliki sumber karbohidrat yang tinggi, jadi tidak heran jika beberapa negara di dunia ini menjadikan jagung sebagai makanan pokok atau sumber karbohidrat utama. Selain dijadikan makanan pokok, jagung juga dapat dijadikan sebagai hidangan lain yang tidak kalah lezatnya. Beberapa negara berikut ini memiliki olahan jagung yang rasanya enak. Penasaran apa saja? Yuk disimak!

1. Bakwan Jagung, Indonesia
Bakwan Jagung sendiri merupakan olahan gorengan yang sering dijadikan sebagai cemilan maupun lauk pendamping makanan pokok. Bahan utama untuk membuat bakwan jagung ini adalah jagung dan juga tepung. Adonan tepung terigu, tepung beras dibumbui terlebih dahulu menggunakan bawang merah, lada, garam dan ketumbar, setelah itu adonan akan diberikan air secukupnya baru dimasukanlah butiran jagung, dan kemudian jagung akan digoreng. Bakwan jagung sendiri memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, selain itu rasa bakwan jagung yang gurih dan manis menjadikan makanan yang satu ini favorit bagi semua orang

2. Conkies, Barbados
Conkies merupakan salah satu makanan dessert atau penutup yang selalu ada pada saat perayaan kemerdekaan negara Barbados. Makanan Conkies ini jika dilihat sekilas mirip dengan kue tradisional khas Indonesia yaitu lemet singkong, walaupun terlihat mirip tentu saja rasanya berbeda. Conkies sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tepung jagung, labu kuning, ubi jalar, kelapa, dan bumbu rempah lokal, yang kemudian conkies akan dibungkus ke dalam daun pisang

3. Tamale, Uruguay
Makanan Tamale merupakan makanan khas tradisional Uruguay. Bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah tepung jagung, kunyit, beras, daging babi, sayuran dan juga kacang-kacangan. Semua bahan tersebut dicampur menjadi satu dan kemudian dibungkus dengan menggunakan daun jagung maupun pisang, setelah itu tamale akan diolah dengan cara dikukus. Tamale ini biasanya disajikan saat perayaan khusus misalnya pada saat natal

Itu dia deretan olahan jagung dari beberapa negara di dunia. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu makanan di atas?